Песочница

Объявление

Невозможное требует чуть больше усилий!



WMR-бонус Balans.kz



Будьте здоровы,живите богато!

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.

Вы здесь » Песочница » Кулинария » Вкусные салатики)))

Вкусные салатики)))

Страница: 1

Сообщений 1 страница 21 из 21

1

  • Автор: EvgenkA
  • Стремящийся
  • EvgenkA
  • Откуда: Красноярск
  • Зарегистрирован: 2008-05-24
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 296
  • Уважение: +7
  • Позитив: +5
  • Пол: Женский
  • Возраст: 41 [1983-02-28]
  • Провел на форуме:
    2 дня 3 часа
  • Последний визит:
    2009-07-24 20:09:08

САЛАТ ПОДСОЛНУХ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Состав

грудка куриная отварная - 200 г,
жаренные шампиньоны - 200 г,
яйца вареные - 3 шт,
сыр - 100 г,
желток - 3 шт,
маслины без косточек
чипсы "Принглс"

Приготовление

Салат укладываем слоями, каждый слой покрывая майонезом, в следующей последовательности:
1) измельченная куриная грудка
2) жаренные шампиньоны
3) тертые яйца на крупной терке
4) сыр, тертый на крупной терке
5) желтки, раздавленные вилкой (поливать майонезом ЭТОТ слой не надо)
Режем маслины на 4 части и сверху укладываем на салат. салат убрать в холодильник на 12 часов, перед подачей на стол по краям салата разложить чипсы в форме подсолнуха и в серединку посыпать тертый желток.

Ну оч вкусно!!!!!!!!!!!!!!!!!!
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!!!!!!!!!!!!!

0

2

  • Автор: Вселенная
  • Заводило
  • Вселенная
  • Откуда: ветер дует
  • Зарегистрирован: 2008-05-10
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 3729
  • Уважение: +64
  • Позитив: +303
  • Пол: Женский
  • Возраст: 43 [1981-06-28]
  • Провел на форуме:
    17 дней 3 часа
  • Последний визит:
    2011-04-07 19:47:40

Ухххх-ты!!!Выглядит и "звучит" аппетитно!!!!EvgenkA,молодчинка!!!

0

3

  • Автор: Оксанчик
  • Стажер
  • Оксанчик
  • Откуда: Красноярск
  • Зарегистрирован: 2008-06-11
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 22
  • Уважение: +3
  • Позитив: +2
  • Пол: Женский
  • Возраст: 46 [1978-09-15]
  • Провел на форуме:
    3 часа 55 минут
  • Последний визит:
    2009-07-24 20:24:40

Я такой салатик дочке на 2 годика делала, стол украсил просто супер! НО, на будущее, когда буду его делать, добавлю в состав немного маринованных огурчиков, а то слишком пресным всем показался, и мне в том числе  ;)

0

4

  • Автор: Вселенная
  • Заводило
  • Вселенная
  • Откуда: ветер дует
  • Зарегистрирован: 2008-05-10
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 3729
  • Уважение: +64
  • Позитив: +303
  • Пол: Женский
  • Возраст: 43 [1981-06-28]
  • Провел на форуме:
    17 дней 3 часа
  • Последний визит:
    2011-04-07 19:47:40

Оксанчик
спасибище за важное дополнение!!!!

0

5

  • Автор: Оксанчик
  • Стажер
  • Оксанчик
  • Откуда: Красноярск
  • Зарегистрирован: 2008-06-11
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 22
  • Уважение: +3
  • Позитив: +2
  • Пол: Женский
  • Возраст: 46 [1978-09-15]
  • Провел на форуме:
    3 часа 55 минут
  • Последний визит:
    2009-07-24 20:24:40

:rolleyes:

0

6

  • Автор: EvgenkA
  • Стремящийся
  • EvgenkA
  • Откуда: Красноярск
  • Зарегистрирован: 2008-05-24
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 296
  • Уважение: +7
  • Позитив: +5
  • Пол: Женский
  • Возраст: 41 [1983-02-28]
  • Провел на форуме:
    2 дня 3 часа
  • Последний визит:
    2009-07-24 20:09:08
Оксанчик написал(а):

Я такой салатик дочке на 2 годика делала, стол украсил просто супер! НО, на будущее, когда буду его делать, добавлю в состав немного маринованных огурчиков, а то слишком пресным всем показался, и мне в том числе

Хорошая идея.........я когда первый раз ела его тож думало чавото не хватает!!!!!!!!!!в следующий раз обязательно добавлю огурчик)))))))))))))))))))))

0

7

  • Автор: Persona_
  • Стажер
  • Persona_
  • Откуда: Красноярск
  • Зарегистрирован: 2008-06-13
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 43
  • Уважение: +1
  • Позитив: +2
  • Пол: Женский
  • Возраст: 38 [1986-07-21]
  • Провел на форуме:
    7 часов 10 минут
  • Последний визит:
    2008-08-27 01:47:22

Вай, девочки... вот это салатище!!! Точно украшение праздничного стола. Спасибочки за рецепт, как-нибудь попробуем.

0

8

  • Автор: EvgenkA
  • Стремящийся
  • EvgenkA
  • Откуда: Красноярск
  • Зарегистрирован: 2008-05-24
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 296
  • Уважение: +7
  • Позитив: +5
  • Пол: Женский
  • Возраст: 41 [1983-02-28]
  • Провел на форуме:
    2 дня 3 часа
  • Последний визит:
    2009-07-24 20:09:08

Новй салатик.........просто и легко)))

ХРУМ-ХРУМ
Продукты:
Горбуша (лосось) консервированная,
4 редиски,
2 огурца,
зелень (лук, укроп, петрушка),
листья салата,
яйца вареные,
майонез.
Приготовление:
Все составляющие порезать, перемешать, заправить майонезом.Отдельно делаем греночки для салата: батон нарезаем кубиками 1х1 см и выкладываем на сковороду с подсолнечным маслом (гренки выложить в один слой) и ставим в духовку на небольшой огонь. Вынуть, когда зарумянятся. Остудить. Положить в салат. И ХРУСТИТЕ на здоровье.
В салат можно добавить консервированную кукурузу.

МММММммм ням ням)))

0

9

  • Автор: EvgenkA
  • Стремящийся
  • EvgenkA
  • Откуда: Красноярск
  • Зарегистрирован: 2008-05-24
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 296
  • Уважение: +7
  • Позитив: +5
  • Пол: Женский
  • Возраст: 41 [1983-02-28]
  • Провел на форуме:
    2 дня 3 часа
  • Последний визит:
    2009-07-24 20:09:08

:flirt: БЫСТРОСАЛАТ С СЫРОМ  :flirt:

Продукты:
200 г колбасного сыра,
500 г свежих помидор,
банка консервированный горбуши (любая красная рыба в собственном соку),
соль и перец по вкусу,
майонез.
РОтготовление:
Натереть сыр на крупной терке, свежие помидоры нарезать кубиками, горбушу размять вилкой (сок вылить), тщательно перемешать и заправить майонезом.

Отредактировано EvgenkA (2008-06-17 20:29:21)

0

10

  • Автор: EvgenkA
  • Стремящийся
  • EvgenkA
  • Откуда: Красноярск
  • Зарегистрирован: 2008-05-24
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 296
  • Уважение: +7
  • Позитив: +5
  • Пол: Женский
  • Возраст: 41 [1983-02-28]
  • Провел на форуме:
    2 дня 3 часа
  • Последний визит:
    2009-07-24 20:09:08

САЛАТ НАСТРОЕНИЕ

Продукты:
свежий огурец,
свежий помидор,
толстостенный свежий перец,
1/2 б консервированной кукурузы,
100 г. твердого сыра,
100 г. ветчины,
1 п. сухариков "Кириешки" (либо мелких белых сухариков),
можно добавить чуть-чуть тертого чеснока, консервированные маслины, майонез, зелень.
Приготовление:
Овощи и мясо порезать соломкой, маслины - кружочками, сыр натереть на крупной терке, добавить кукурузу - перемешать и перед подачей на стол - добавить в салат сухарики, все снова перемешать и украсить нарезанной зеленью.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА)))))))))))))

0

11

  • Автор: Оксанчик
  • Стажер
  • Оксанчик
  • Откуда: Красноярск
  • Зарегистрирован: 2008-06-11
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 22
  • Уважение: +3
  • Позитив: +2
  • Пол: Женский
  • Возраст: 46 [1978-09-15]
  • Провел на форуме:
    3 часа 55 минут
  • Последний визит:
    2009-07-24 20:24:40

А я на дочин день рождения еще вот такую вкуснятину и красотищу делала
Салат "Смертельный номер"
Состав
сырки плавленые - 2 шт,
морковь вареная - 2 шт,
огурцы маринованные - 2 шт,
свинина отварная - 200г,
шампиньоны цельные маринованные - 1 банка,
картофель отварной - 2 шт,
лук репчатый - 1 шт,
яйца вареные - 3 шт,
майонез,
соль, перец, зелень

Приготовление
Салат укладывается слоями.
Глубокую большую салатницу смазать растительным маслом, шляпками вниз уложить грибы, чтобы заполнилось все дно салатницы , затем лук (лук заранее порезать полукольцами, замариновать в уксусе пополам с водой и после отжать), полить майонезом.
Далее слой моркови (морковь на крупную терку), затем маринованные огурцы (порезать тонкими кружочками), полить слой майонезом.
Затем выложить слой рубленого мяса, снова майонез, далее плавленый сырок (на терку), майонез, картофель (на терку), майонез, яйца (мелко порубить), майонез.
Слои по вкусу солить и перчить (кроме сыра и огурцов).
Салат убрать на 12 часов в холодильник.
Самое интересное заключается вот в чем. На глазах у публики (гостей) вы переворачиваете этот салат на плоское блюдо, большее по диаметру, чем салатница. И перед гостями встает целое произведение искусства (салат оказывается шляпками грибов вверх. Зрелище потрясающее, а салат безумно вкусный! Салат можно украсить зеленью. Приятного аппетита!

Я не рискнула переворачивать салат перед гостями, думала вдруг оплошность выйдет, поэтому сделала это заранее на кухне, все прошло отлично!

Отредактировано Оксанчик (2008-06-18 20:56:03)

0

12

  • Автор: Вселенная
  • Заводило
  • Вселенная
  • Откуда: ветер дует
  • Зарегистрирован: 2008-05-10
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 3729
  • Уважение: +64
  • Позитив: +303
  • Пол: Женский
  • Возраст: 43 [1981-06-28]
  • Провел на форуме:
    17 дней 3 часа
  • Последний визит:
    2011-04-07 19:47:40
Оксанчик написал(а):

Салат "Смертельный номер"

хорошо дочитала :rofl: ....а то не сразу поняла название увидев номер в чем :insane:

0

13

  • Автор: EvgenkA
  • Стремящийся
  • EvgenkA
  • Откуда: Красноярск
  • Зарегистрирован: 2008-05-24
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 296
  • Уважение: +7
  • Позитив: +5
  • Пол: Женский
  • Возраст: 41 [1983-02-28]
  • Провел на форуме:
    2 дня 3 часа
  • Последний визит:
    2009-07-24 20:09:08
Оксанчик написал(а):

Салат "Смертельный номер"

Рецептик хороший)))))))))))))))Обязательно попробую на следующий праздник))))))))))

0

14

  • Автор: МЕЛЛЕНА
  • Мастер
  • МЕЛЛЕНА
  • Откуда: Петропавловск-Камчатский
  • Зарегистрирован: 2008-05-24
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 139
  • Уважение: +9
  • Позитив: +4
  • Пол: Женский
  • Возраст: 43 [1981-04-27]
  • Провел на форуме:
    1 день 12 часов
  • Последний визит:
    2011-06-03 23:16:12
Оксанчик написал(а):

На глазах у публики (гостей) вы переворачиваете этот салат на плоское блюдо, большее по диаметру, чем салатница. И перед гостями встает целое произведение искусства (салат оказывается шляпками грибов вверх. Зрелище потрясающее, а салат безумно вкусный! Салат можно украсить зеленью. Приятного аппетита!

:cool:
Супер!   Нужно обязательно попробовать и не только с этим салатом :rofl:

0

15

  • Автор: EvgenkA
  • Стремящийся
  • EvgenkA
  • Откуда: Красноярск
  • Зарегистрирован: 2008-05-24
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 296
  • Уважение: +7
  • Позитив: +5
  • Пол: Женский
  • Возраст: 41 [1983-02-28]
  • Провел на форуме:
    2 дня 3 часа
  • Последний визит:
    2009-07-24 20:09:08

Футбольным фанатам салат "Футбол"! :)
сама еще не готовила.но обязательно попробую)))))))))
Ингредиенты:
2 баночки консервированного тунца в масле (или сайры, горбуши) по 180 г
2 отварных картофелины (400 г)
2 помидора (350 г)
2 яйца
1 стебель лука порея или 2 луковицы репчатого
соль
майонез
Для украшения:
3 белка
маслины
зелень

Рецепт приготовления:
Рыбу размять вилкой (масло слить).
Помидоры порезать кубиками.
Картофель почистить, порезать кубиками.
Яйца натереть на крупной терке.
Лук порей порезать полукольцами (репчатый мелко покрошить).
Смешать рыбу, картофель, помидоры, яйца, лук, немного посолить.
Заправить майонезом.
Выложить салат горкой. Белки натереть на мелкой терке (желтки можно добавить в салат), маслины мелко покрошить. Выложить маслины в виде шестиугольников, остальное пространство заполнить белками. Зелень мелко покрошить и выложить вокруг мяча.

Всем приятного аппетита)))

0

16

  • Автор: EvgenkA
  • Стремящийся
  • EvgenkA
  • Откуда: Красноярск
  • Зарегистрирован: 2008-05-24
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 296
  • Уважение: +7
  • Позитив: +5
  • Пол: Женский
  • Возраст: 41 [1983-02-28]
  • Провел на форуме:
    2 дня 3 часа
  • Последний визит:
    2009-07-24 20:09:08

Салат ЕЖИК.
Готовится так.

На тарелку выкладываются слои:

1) Отварное куриное филе (слегка смешанное с майонезом, чтобы не было суховатым)
2) Пережаренные шампиньоны с репчатым луком (порезанные соломкой)
3) Майонез
4) Соленые огурцы (соломкой и отжать сок)
5) Сваренные яйца (размять вилкой и слегка смешать с майонезом)
6) Отварная морковь (на крупной терке).

При выкладывании моркови оставить место для мордочки, воткнуть черные маслины без косточек (глазки и носик). На спинку посадить обжаренные пластинками шампиньоны, воткнуть травку (петрушку). Ёжик готов .

Приятного аппетита!!!!

0

17

  • Автор: Оксанчик
  • Стажер
  • Оксанчик
  • Откуда: Красноярск
  • Зарегистрирован: 2008-06-11
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 22
  • Уважение: +3
  • Позитив: +2
  • Пол: Женский
  • Возраст: 46 [1978-09-15]
  • Провел на форуме:
    3 часа 55 минут
  • Последний визит:
    2009-07-24 20:24:40

EvgenkA ух ты, какая красота, особенно для детского праздника супер будет!

0

18

  • Автор: Вселенная
  • Заводило
  • Вселенная
  • Откуда: ветер дует
  • Зарегистрирован: 2008-05-10
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 3729
  • Уважение: +64
  • Позитив: +303
  • Пол: Женский
  • Возраст: 43 [1981-06-28]
  • Провел на форуме:
    17 дней 3 часа
  • Последний визит:
    2011-04-07 19:47:40

Салат-торт "Мужицкий":(не пробовала еще-хороший знакомый скинул)
Крупный, свареный кусок свинины(или ветчину),нарезать маленькими кусочками. Слой майонеза. Слой жареного до красноты лука.Слой майонеза. Слой отварной нарезаной картошки.Слой майонеза. Слой нарезанного мяса(как нижний).Слой майонеза, посыпанный измельчёнными грецкими орехами.

0

19

  • Автор: Вселенная
  • Заводило
  • Вселенная
  • Откуда: ветер дует
  • Зарегистрирован: 2008-05-10
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 3729
  • Уважение: +64
  • Позитив: +303
  • Пол: Женский
  • Возраст: 43 [1981-06-28]
  • Провел на форуме:
    17 дней 3 часа
  • Последний визит:
    2011-04-07 19:47:40

Тоже с мужской копики...передаю как скидывал:
Солат...
Я люблю такой...свежие и сытные...типа "греческий"...
Режишь свежие помидоры, огурцы, консервированные шампиньоны, лук, чеснок, отварную куринную грудку и пекинскую капусту..ну и много зелени...нарезаешь не крупно , но и немелко..кубиками.Соль и перемешиваешь с маслом оливковым...

Еще один...
Опять же свежие помидоры ,огурцы, пекинская капуста, много зелени...Сыр пармезан нарезаешь тонкой соломкой и за минут 10-15 всыпаешь кириешки( я люблю с сырным вкусом ) чтобы они сильно не размокли...соль масло...
Во все салаты много петрушки...для мужчин, а потом и для женщины рядом это все !!!

0

20

  • Автор: Вселенная
  • Заводило
  • Вселенная
  • Откуда: ветер дует
  • Зарегистрирован: 2008-05-10
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 3729
  • Уважение: +64
  • Позитив: +303
  • Пол: Женский
  • Возраст: 43 [1981-06-28]
  • Провел на форуме:
    17 дней 3 часа
  • Последний визит:
    2011-04-07 19:47:40

К салатам ... если они используються, как гарнир...
Котлеты...
Обычный котлетный фарш, но в него добавляеться картофель нарезаный мелкими кубиками (примерно 6*6 мм ) ... ))))) лук, яйцо ну все что в котлеты и жаряться...

0

21

  • Автор: Вселенная
  • Заводило
  • Вселенная
  • Откуда: ветер дует
  • Зарегистрирован: 2008-05-10
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 3729
  • Уважение: +64
  • Позитив: +303
  • Пол: Женский
  • Возраст: 43 [1981-06-28]
  • Провел на форуме:
    17 дней 3 часа
  • Последний визит:
    2011-04-07 19:47:40

Салат "Золотая рыбка"
Состав:

горбуша в масле (консервы) - 1 банка,
лук репчатый - 1 шт,
крекеры соленые - 50-60 г,
сыр - 100-150 г,
майонез,
зелень укропа,
яйцо - 1 шт (для украшения)
**************
Лук мелко порезать (можно обдать лук кипятком, чтобы убрать горечь).
Сыр натереть на крупной терке.
Рыбу размять вилкой.
Яйцо отварить вкрутую и отложить для украшения.
Выкладывать салат слоями, каждый слой промазывая майонезом.
1-й слой: лук
2-й слой: половину нормы крекеров
3-й слой: сыр
4-й слой: оставшуюся половину крекеров
5-й слой: горбуша
Слой горбуши можно не покрывать майонезом, а посыпать его тертым на мелкой терке яйцом и украсить веточками укропа.
Можно салат украсить на свой вкус.

0

Страница: 1

Вы здесь » Песочница » Кулинария » Вкусные салатики)))